MAQUINARIA PARA HACER QUESO

TINA DE CUAJADO     PARA QUESO            4TECHMX 

Las tinas de cuajado para hacer queso marca 4TechMx están construidas en acero inoxidable de primera calidad siempre en grado alimenticio tipo 304. Estas tinas para cuajar queso están reforzadas en su totalidad, en 4TechMx no dejamos jamás a la deriva la calidad de nuestras líneas de producto. 

TINA PARACUAJAR    LECHE O QUESO          4TECHMX

Además de la tina de cuajado sencilla contamos con la tina para cuajar leche  de doble chaqueta para vapor. Este tipo de tina para queso construida en acero inoxidable grado alimenticio tipo 304 es ideal para agregar temperatura a tu proceso de fabricación de queso. 

     tumbler marinador de carne al vacio

El marinador de carnes al vacío es un equipo muy funcional ya que los marinadores para carne otorgan gran rendimiento y  mas rentabilidad además de dar un producto diferenciado. 
El tumbler básicamente lo que hace es crear un vacío para forzar el marinado mas profundo a su carne otorgándole mayor peso por retención de líquidos y mucho mas sabor.

    molino para    queso en acero         inoxidable             4techmx

El molino para queso fresco 4techmx es ideal para pequeñas, para media y altas producciones. Este molino para queso es eléctrico y funcionan a 110voltts ó  220 voltts acorde a sus necesidades.
Este molino para queso casero  puede mandarse a fabricar ya seal solo el puro molino para queso o equipado el molino para queso con mesa de trabajo.

    molino para        hacer queso      fresco, rayado      etc. 4techmx

Estos molinos para queso rayado son construidos en su totalidad en acero inoxidable grado alimenticio tipo 304 en su totalidad,.

Malaxadora para queso de doble gusano 4techmx

La malaxadora para queso análogo, asadero, Oaxaca, etc. tiene como principales caracteristicas que es un equipo con doble chaqueta para funcionar con conexión a vapor, con agua, termo aceite, etc. Malaxadora para queso construida en acero inoxidable grado alimenticio tipo 304 en su totalidad.

    malaxadora funcionamiento        4techmx

La malaxadora para queso tiene  las siguientes caracteristicas: 
Equipada con un sistema de velocidad variable, un equipo de cambio de dirección de giro, acabados completamente sanitarios tipo FDA, sistema de calentamiento mediante gas L.P. y con un voltaje de 220 v.

pasteurizadores         de placas                 htst                  4techmx

La pasteurizadora industrial de placas para leche 4techmx es ideal para media y alta producción ya que contamos con la fabricación de htst desde capacidades de 300lts/hr
El pasteurizador industrial es construido en su totalidad en acero inoxidable grado alimenticio tipo 304.

Pasteurizadores     industriales          4techmx

Nuestros pasteurizadores htst 4techmx cuentan con la tecnología necesaria para que tu proceso sea totalmente seguro e inocuo, además de contar con sistemas de controles dinámicos para que el pasteurizador de lehe htst  realice una función excelente y de manera casi autónoma.

  pasteurizador de   casco y tubo        4techmx

El pasteurizador de casco y tubos es distinto al pasteurizador de placas htst pero el funcionamiento del pasteurizador o el principio es el mismo el choque térmico y el sostenimiento para la inocuidad del producto, solamente que este equipo funciona para solidos de media y alta densidad.

Nuestro equipo

Más que un grupo de expertos, somos una familia con una visión en común. Nuestra pasión y conocimientos nos ayudan a marcar la diferencia.

Nuestro equipo

Más que un grupo de expertos, somos una familia con una visión en común. Nuestra pasión y conocimientos nos ayudan a marcar la diferencia.

Nuestro equipo

Más que un grupo de expertos, somos una familia con una visión en común. Nuestra pasión y conocimientos nos ayudan a marcar la diferencia.

Nuestro equipo

Más que un grupo de expertos, somos una familia con una visión en común. Nuestra pasión y conocimientos nos ayudan a marcar la diferencia.

Nuestro equipo

Más que un grupo de expertos, somos una familia con una visión en común. Nuestra pasión y conocimientos nos ayudan a marcar la diferencia.